本报讯(记者 李靖)6月份,沈城气温明显上升,天气渐入夏季,降雨也随之增加。此时正是肠道传染病病原生长繁殖活跃期,再加之,人们外出游玩就餐机会增加,肠道传染病发病将会出现增多趋势。6月4日,沈阳市疾控中心发布6月份疾病预报,重点提醒市民和相关卫生部门应注意细菌性痢疾、细菌性食物中毒等肠道传染病。
细菌性痢疾,是由志贺氏痢疾杆菌引起的一种急性肠道传染病。临床表现为腹痛、腹泻、大便呈黏液、黏胨或脓血便,伴有里急后重,部分病例可出现畏寒高热等症状,症状严重的可出现中毒型菌痢。该病主要通过水源、食物和日常生活接触传播,食物型传播与水型传播可引起大暴发流行,进食受污染的凉拌菜及冰棒、豆浆、肉汤等,常易引起流行。农村井水受污染,可引起水型大暴发。学龄前儿童及青壮年是主要发病对象。
细菌性食物中毒,主要是由于进食被细菌污染的食物,细菌在食物内大量繁殖并产生毒素而引起急性感染中毒性疾病。主要以沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、食物中毒较为常见,其次为副溶血弧菌、蜡样芽孢杆菌、肉毒杆菌等。不同中毒机制的食物中毒其临床表现通常不同,感染型中毒一般主要以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主,通常伴有发热;而毒素型食品中毒除了表现为胃肠道症状,还可表现有神经系统、造血系统等症状,很少有发热症状。
肠道传染病的主要发病原因是食物在运输、储藏、销售等过程中受到致病菌污染,而被污染的食物未经烧熟煮透或煮熟后又受到污染,同时温度较高又给致病菌繁殖提供了有利条件。
鉴于此,疾控专家提醒市民重点预防,应选择新鲜、干净、保质期内的食品;注意冷藏食品,对食品烧熟煮透;煮熟的食品立即食用,需贮存冷藏时,应生熟分开;储存过的食品食前需彻底加热;保持厨房、食品容器等的清洁卫生;使用符合卫生要求的水;处理及食用食品时需反复清洁双手;一旦发生腹泻症状,应及时就诊。同时,由于夏季昼夜温差大,市民也应注意部分呼吸道传染病。

