白萝卜，作为冬季的时令蔬菜，不仅营养丰富，味美可口，生吃熟吃皆宜，而且它还有很强的保健食疗作用。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开良方。多吃新鲜的白萝卜，对咳嗽痰多者有益。白萝卜中的木质粗纤维有预防便秘的功效。这里，介绍一些白萝卜食疗的小方法。
将白萝卜500克，捣碎取汁，加入冰糖少许，炖后放置温热服用，每日两次，每次60毫升，可治疗咳嗽。
把白萝卜切成薄片，放置炉火上加温后趁热擦抹患处，一日多次，可治疗冻疮。
白萝卜500克，青果10个，煎熬后当茶饮，可治疗咽喉疼痛。
把白萝卜切成薄片，同冰糖、葱根、姜片一起加水煎成汤喝，可防感冒。
白萝卜500克、梨1个切成薄片，加入冰糖、川贝少许，煮水喝，可预防治疗咳嗽、痰多。 ( 李朝云)
