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菌落总数超标 光明三岛鲜奶不合格 【字体:
菌落总数超标 光明三岛鲜奶不合格
文章来源:新华网     更新时间:2003-9-23        
 

    北京市质量技术监督局近期对本市销售的乳制品质量进行了抽查,抽样合格率为90.6%,主要问题是卫生指标不合格,不合格产品包括光明乳业生产的“三岛”牌纯鲜牛奶。

  质检部门此次共抽查了本市11家商场、超市销售的酸牛乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳三大类产品,抽样合格率为90.6%。本次抽查发现的主要问题是卫生指标不合格,不合格产品全都是菌落总数或大肠菌群超标。昨天,市质量技术监督局公布了两种不合格产品。 

  记者追访

  记者随后就质检部门抽查的结果电话询问了上海光明总部。上海光明有关人士答复说:“光明的产品在出厂时是合格的,因为与我们自己的检验结果并不一样,为此我们将提出异议,将与质检部门交涉,要求重新检验。”中国乳业协会有关人士表示,质检部门抽查的结果并不等于该品牌的全部乳品不合格,而且“抽查的地点是在超市,卫生指标不合格,有可能问题出在终端,比如超市的冷藏不好等等,当然也可能与乳源不干净有关系。”

 
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