当心家庭食物中毒

更新时间:2008-1-20  编辑:佚名  来源:不详  大小:【字体:    
 
昨日,在我省第三季度食品安全信息通报会上,10部门负责人对一些地区存在的食品安全问题进行了通报。

  省食品安全监管领导小组有关负责人称,三季度共检查学校食堂104个,校内及周边副食店、餐饮店183个,建筑工地食堂67个,发现问题不少。如黄冈某校将学生食堂承包给个人经营,操作间活鼠乱窜,甚至将配餐台当作工人床铺;鄂州某中学3家小卖部都对外承包,不仅无法提供任何索证资料,而且销售的锅巴等食品都是“三无”食品;天门某中学食堂由于拖欠建筑方建设款,将学校食堂三楼转让给建筑商经营等。

  据统计,第三季度全省公安机关还受理了涉及食品安全刑事案件3起。8月23日,警方在洪山区端掉一个制售假酒的窝点,扣押了假酒59件。同月,襄樊市公安成功端掉一处生产、销售有毒有害腌菜的窝点,缴获用于腌制食品的工业盐24.4吨。

  此外,省食品安全小组还特别提醒居民,三季度,我省有食物中毒报告37起,其中23起都发生在家庭,调查分析表明,生熟交叉污染、用具容器不洁、熟食制作和储存不当、误食有毒食物,是导致近来食物中毒事故发生的主要原因,应引起注意。


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